ÉXITO ROTUNDO: EDICIÓN 8 DE “LA FERIA DE LOS MOLES” Proclamación oficial de la Ciudad de Los Angeles y más
ÉXITO ROTUNDO
LA EDICIÓN 8 DE “LA FERIA DE LOS MOLES”
EN LA PLACITA ÓLVERA
“La Feria de los Moles”
recibió una Proclamación oficial
de la Ciudad de Los Angeles
y un reconocimiento del alcalde Eric Garcetti
Vesper Public Relations. Los Angeles, CA. Octubre del 2015 - Con rotundo éxito se celebró uno de los eventos más tradicionales en Los Angeles California, la edición número 8 de “La Feria de los Moles”, que es una muestra gastronómica cultural en donde se degusta uno de los más exquisitos platillos mexicanos.
Pese a que se habían pronosticado fuertes lluvias, miles de visitantes llegaron el domingo 4 de octubre hasta La Placita Olvera para participar en este evento internacional que es reconocido tanto en México, como en Estados Unidos y Europa.
Liga para bajar fotos Eddie Sakaki para Feria de Los Moles:
https://eddiesakaki.smugmug.com/Other-7/La-Feria-de-Los-Moles-2015/52419360_LTDzbp
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http://www.smugmug.com/downloads/9190d555c6bfc63a66bf/3933806
“La Feria de los Moles” recibió una Proclamación oficial de la Ciudad de Los Angeles de manos del alcalde Eric Garcetti, dejando asentada su existencia en los archivos culturales e históricos de la ciudad de Los Angeles, por proyectar la gastronomía mexicana, especialmente el Mole, a nivel internacional.
En esta ocasión el municipio invitado fue Atlixco, Puebla que conmemoró Los 50 Años del Festival de Huey Atlixcáyotl, que tradicionalmente se celebra el último domingo de septiembre en México y en el que participan 11 delegaciones etnogeográficas de ese estado.
Y tampoco podía faltar el delicioso y tradicional platillo mixteco ‘Mole de Caderas’.
Durante la feria, los asistentes tuvieron la oportunidad de probar diferentes estilos de moles mexicanos desde salados, hasta los tradicionales picositos y una gran variedad de postres y otros platillos típicos de México.
Estuvieron presentes visitantes:
De Puebla
Mario Riestra Piña: Secretario de Cuidad de Puebla y en representación del Alcalde Toni Gali.
José Luis Galeazzi: Alcalde de Atlixco, Puebla
Sergio Gómez Olivier: Diputado Federal Distrito 15 de Tehuacán
Maritza Marin Marcelo: Presidenta de Asuntos Migratorios del Congreso del Estado de Puebla
Crisóforo Castillo Hernández: Alcalde de Tepanco de López, Puebla
Isidro Espinosa: Alcalde de Zapotitlán Salinas, Puebla
Habib Raichs Mauleon: Director de Turismo de Tehuacán, Puebla
De Los Angeles:
Carlos Manuel Sada: Cónsul General de México en Los Angeles
Dr. David Hayes-Bautista: Profesor/Investigador de UCLA
Ricardo Herrera: Director de “Mi Casa es Puebla”, Los Angeles
Zeferino García Presidente de Expresión Oaxaqueña
Luis R Torres: Co-Fundador de Feria de Los Moles
Participantes 2015: Restaurantes y Proveedores:
Mole:
•Kailita’s Mole
•Elenita’s Mole
•Delicias Poblanas
•Dos Generaciones
•Rocky’s Tacos
•Las Molenderas
•Moles Tepatlaxco
•Sabores Oaxaqueños
•Un Rinconcito Poblano
•Taqueria Del Sol
•La Casa Del Mole
•Expresión Oaxaqueña
•La Mayordomía
•Sabores De Oaxaca
•Tacos Manzano
•El Valle Oaxaqueño
•Tatiana’s Catering
•Juquila Restaurant
•El Nuevo Rinconcito Oaxaqueño
•Aquí Es Oaxaca
•La Morenita Oaxaqueña
•Sabor De Mi Tierra
•Saby’s Café & Juice Bar
Dulces:
•Viva Los Cupcakes
•La Original Nieve De Garrafa
•Nieves Xochi
•Pan De Fiesta- San Juan Huactzinco,Tlaxcala
•Panaderia Santo Domingo
•Expresión Oaxaqueña Bakery
•El Valle Oaxaqueño Bakery
•Saby’s Café & Juice Bar
Desde Puebla:
•El Mural de Los Poblanos: Mole Poblano & Pipián Verde y Rojo
•Chef Pepe Cepeda: Mole de Caderas y Mole Vegano
SE AGRADECE A LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN Y DIFUSIÓN SU CONTINUO APOYO DESDE EL INICIO DE LA FERIA DE LOS MOLES:
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