Toda una fiesta la celebración del Mes Nacional del Menudo

Lupita Infante.

Lupita Infante.

Los Ángeles.- Atraídas por el olor a menudo, decenas de personas se reunieron en la Plaza de la Raza el pasado 27 de enero.

En ese lugar se celebraba el Mes Nacional del Menudo patrocinado por Juanita’s Foods por todo lo alto y para chicos y grandes.

Los fabricantes del menudo desde 1950 realiza el Vive la Tradición de manera gratuita para que las familias que añoran el sabor de la auténtica comida mexicana disfruten y transmitan a las nuevas generaciones sus costumbres culinarias.

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La patrocinadora del evento aprovechó para dar a conocer los nuevos productos, cuyos olores se mezclaban e invitaban a los paseantes.

Señoras tras enormes ollas humeantes rellenas de la deliciosa “soup”, como la llaman los estadounidenses, ofrecieron las siete variedades de menudo: Original, Picosito, con Pancita de Panal, sin maíz, con salsa blanca, el nuevo menudo Extra Picoso y el nuevo “Menudo Starter”.

Nadie se resistió, algunos regresaron por más para probar más de una de las variedades y la mayoría se llevó tremendas latas de productos para disfrutar mas tarde.

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Los asistentes también disfrutaron de actuaciones musicales en vivo, bailes folklóricos, juegos como el de la piñata y la lotería.

Vive La Tradición contó con las presentaciones de la nieta de Pedro Infante Lupita Infante, Alvera De León, Mariachi Los Reyes, Mariachi Alma Angelino, Plaza de la Raza Mariachi Youth Ensemble yPasión de Mi Tierra Dance Company.

SOBRE JUANITA’S FOOD

En 1950, la familia De la Torre, comenzó a enlatar su receta casera de menudo y distribuyó Juanita’s Menudo en Estados Unidos, convirtiéndose en el mayor productor de menudo y la marca número uno en la Unión Americana.

En la actualidad, la familia De La Torre sigue siendo la propietaria y operadora de la empresa, mientras que millones de consumidores leales han convertido a la variedad de productos de Juanita’s en los productos esenciales en sus hogares.
“La familia De La Torre cree en la importancia de preservar la cultura y las tradiciones mexicanas, razón por la cual Juanita’s Foods se enorgullece en ofrecer promociones como Vive La Tradición que honra esas tradiciones”, dijo Gina De La Torre Harpurpropietaria de Tercera Generación de Juanita’s Foods.

EspectaculosAlDia

Entusiasta de la vida y el amor que no pierde el buen sentido por disfrutar de los placeres de la vida.

Y con ese mismo paradigma me manejo en el mundo del entretenimiento.

A mis 74 años de vida y un monton de experiencia, me gusta salir a entrevistar a las estrellas del pasado, presente y futuro.

Además de darle a conocer al mundo sobre el talento de nuestras luminarias latinas y hollywoodenses, también me gusta destacar lo que pasa en sus vidas, su corazón y su sentir de quienes eligieron el camino del cine, televisión o la música.

Asi que de todo corazón te invito a que nos sigas en nuestra página y en nuestras redes sociales. Apuesto a que te divertirás!

Teresita Avila

teresita_avila641@hotmail.com

Celebran el Mes Nacional del Menudo

Largest menudo soup

El pasado fin de semana, cocineros de Juanita's Foods, con la ayuda de estudiantes e instructores culinarios de The Art Institutes, lograron establecer un RÉCORD MUNDIAL DE GUINNESS™ al preparar la sopa de menudo más grande en un evento realizado en las instalaciones de Juanita's en Wilmington, Calif. para celebrar el Mes Nacional del Menudo.
La tradicional sopa mexicana se coció en una enorme olla con capacidad de 300 galones y pesó en total 2,435 lbs. Para prepararla se utilizaron 980 lbs. de tripa en caldo de res, 600 lbs. de maíz estilo mexicano de Juanita's y 171 lbs. de especias, incluyendo una mezcla de chiles guajillo, ancho, de árbol y chipotle.
"La sopa es lo que le da sabor a la vida aquí en Juanita's. Hoy nos sentimos honrados de compartir la tradición del menudo, una de nuestras sopas favoritas, con nuestra comunidad y nuestros amigos", dijo Aaron De La Torre, presidente de Juanita's, el fabricante del menudo más vendido en los Estados Unidos.
"Juanita's Foods ha sido una empresa ejemplar en la comunidad por muchas décadas," dijo el alcalde de Los Ángeles, Eric Garcetti. "Cuando me enteré del evento de hoy, tuve que estar aquí, porque el menudo no sólo es la vida de nuestra cultura, sino que es el desayuno de los campeones mexicanos".
Celebridades latinas, incluyendo la actriz Angélica María y el cantante de música regional mexicana Jonatan Sanchez, se unieron a cientos de personas que participaron en el histórico festejo.
"Lo hermoso de las tradiciones culinarias es que la comida tiene una cualidad especial para transportarnos de vuelta a nuestra niñez y a las cosas que disfrutábamos de pequeños", dijo Angélica María
El evento también marcó la conclusión del Concurso de Menudo Casero Vive la Tradición de Juanita's en California.
Adalia Quiroga, de San Bernardino, California, fue nombrada Reina del Menudo Casero de California y recibió las llaves de un Kia Soul nuevo.
Para más información sobre Juanita's, visite www.juanitas.com o siga a Juanita's en Facebook.
 

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